Gamaret

Gamaret Grand Cru 2020 (Barrique)
Der Gamaret wird im Respekt zu Natur auf eher kieshaltigem Boden kultiviert. In den 1970er Jahre ins Leben gerufen entstand der Gamaret aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Gamay und dem Rechsteiner. Von intensiver Farbe mit violetten Reflexen verbindet man ihn mit dem Duft von wilden Früchten, verstärkt durch würzige Noten. Der Ausbau von 12 Monaten im Eichenfass bringt ihm Rundheit und aromatische Komplexität.

Speisen und Weine : zu rotem Fleisch, Wild, Käse
Ausbau in Barrique : 12 Monate Alkoholgehalt : 13.5%
Trinkreife : 1-8 Jahre
Auszeichnung(en) :