Pinot Noir Grand Cru Barrique
Der Pinot Noir wird im Respekt zu Natur auf eher kieshaltigem Boden kultiviert. Aus dem Burgund stammend hat die Rebsorte an unseren Hängen einer alten Gletschermoräne günstige Bedingungen für seinen Ausdruck gefunden. 12 Monate Ausbau im Eichenfass ergibt einen reichen, fruchtigen Wein, geschmeidig und elegant mit seidigen und feinen Tanninen.
Speisen und Weine : zu rotem Fleisch, Lamm, Käse
Ausbau in Barrique : 12 Monate
Alkoholgehalt : 13%
Trinkreife : 1-6 Jahre
Auszeichnung(en) :